lunes, 14 de octubre de 2013

Dulcificandonos la vida..............

Hola xicos, aquí os dejo la foto y receta de la tartita que me marqué el sábado para el cumple de mi abuela y hermano que nacieron el mismo día.


La receta es muy fácil:
Una lamina de masa de hojaldre que no sube(brisa) yo la compro en Mercadona. La descongeláis y horneáis unos 15 min. poniendo sobre ella un papel de horno y encima garbanzos para que cuando la hornees no suba del centro y se abra.
En una batidora mezclais tres huevos, una terrina de queso de untar y un bote pequeño de leche condensada.
Cuando este bien batido lo echáis sobre la masa semi horneada y otra vez al horno que estará al 200 grados durante aprox. 45min.
Para saber si ya esta solo falta ver si han salido manchitas negras sobre la masa y si empieza a subir como si quisiera salirse del borde.
Cuando este fría la adornáis con fruta fresca y la untáis con mermelada aligerada. Otra forma ahora que se acerca Navidad es adornarla con dátiles, orejones, ciruelas pasas, etc. y untarla con miel liquida.

Mummmmmmmmmmmm.... fácil y de rechupete no?

Hacerla y ya me contareis.

No hay comentarios:

Publicar un comentario